È la classica torta di nocciole, la prima creata da nonno Mario.
La ricetta di questa torta, che viene prodotta da quasi mezzo secolo, non è mai stata modificata.
Gli Ingredienti
Nocciola Piemonte I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta 22%min.), farina di grano tenero “00”, zucchero, burro, uova, liquore 30% vol, amaretti (zucchero-mandorle di albicocca 17%, albume d’uovo, agente lievitante: carbonato acido di ammonio), cacao zuccherato, fecola di patate, lievito vanigliato.
Disponibile in confezioni da:
400 g – 700 g – 850 g Cellophane
350 g Scatola
Shelf life:
6 mesi dalla data di confezionamento
Servizi di vendita
Un servizio di distribuzione che si distingue per efficienza e puntualità nelle consegne, completa il profilo dei dolci Cerrato, che vengono venduti all’ingrosso e al dettaglio in tutta Italia.
L’Azienda si avvale di agenti commerciali che coprono il territorio nazionale.